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月餅時尚化 這家月餅包裝進小藍盒裡 - udn 聯合新聞網

距離中秋節剩下不到一個月,除了傳統的台式月餅之外,廣式月餅在台灣也占有一席之地,其中又以奶香四溢,入口滑順的奶黃月餅最具代表性,近兩年則流行流心奶黃月餅,今年還加入了薑汁和榴蓮口味,喜歡追求新口味者,散發果香茶香的英式月餅也相當吸睛。

儘管不少台灣品牌也會推出奶黃月餅,不過企業訂戶致贈VIP客人,多數仍選擇香港品牌奶黃月餅,今年由於某知名香港月餅品牌在7月有員工確診新冠肺炎,確定無法進入台灣市場,高單價的企業戶月餅訂單因此湧向其他的港式月餅品牌。

去年首度進軍台灣市場的香港皇玥集團,今年已在中秋節前一個月開始在多家百貨公司設臨時櫃,主打商品雙輝流心月餅,內含流心奶黃月餅和流心芝麻月餅各四個 ,包裝傳統但體面大方,獲得不少電子業和金融業訂單。

為迎合市場年輕化趨勢,皇玥今年還以優美紙藝精工製成,保留獨特皮革紋理,推出帝芬芙尼藍顏色珠寶盒造型的新禮盒,顏色採用了時尚的青瓷綠及天空藍,上掀蓋設計模彷信封型態,封套上繪有荷花及鶴鳥的雕刻設計,寓意和平與歡樂 ,幸福和團圓,佳節過後,月餅禮盒可被賦予第二次生命,化身成首飾寶盒。

皇玥今年首度在台推出的流心薑汁奶黃月餅,只在台北SOGO百貨復興館獨家銷售;另外,去年推出的流心貓山王榴槤月餅則在台中新光三越販售。

英國百年品牌Harrods將英式紅茶融入月餅中,打造三款具有英式風格,口味獨特的中秋月餅禮盒,包括香甜誘人的熱銷款「甜橘果醬」,充滿優雅莓果香氣的「 波爾多紅酒釀」,以及經典茶香、酸甜蔓越莓與香濃鹹蛋黃創意激盪出的「49號茶蔓越莓奶皇」,搭配芳香怡人的Harrods 16號錫蘭紅茶,讓視覺與味蕾體會中西合併的雙重享受。

獨特的英式中秋月餅。圖/新光三越Harrods提供
獨特的英式中秋月餅。圖/新光三越Harrods提供

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September 09, 2020 at 07:52AM
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